STEN STURES Stekbricka - med handtag

STEN STURES Stekbricka med handtag

Stekbrickan Sten Stures är en rustik och robust stekbricka med handtag. Stekbrickan från Vrakberget är tillverkad av 5 mm kolstål.

En bricka som leder värme på ett effektivt sätt, går att använda för matlagning på nästan vilken värmekälla som helst och vid nästan hur höga matlagningstemperaturer som helst. Stek hamburgare, stora köttbitar eller andra råvaror som kräver hög värme. Brickan passar även utmärkt för presentation och servering.

Materialet kommer att skifta färg efter första användningen, efter att du bränt in brickan.

Kolstål åldras vackert och får en rödbrun, svartskiftande färg allt eftersom. Stekbrickan blir bara vackrare ju mer du använder den.

• Hantverk av svenskt kolstål, producerad i Stockholm
• Varje produkt är sitt eget original
• För matlagning på induktionshäll, i ugnen, över öppen eld, på grillen eller gashäll
• Perfekt att servera direkt från brickan
• Vackrare ju mer den används
• Rustik, stilren design
• Håller i generationer

Mått:
Längd: 43 cm
Bredd: 25 cm

Tjocklek:
5 mm kolstål

Vikt:
5500 g

Material:
Kallvalsat svenskt kolstål.

Användningsområden

• Ugn
• Elspis
• Gashäll
• Induktionshäll
• Grill
• Öppen eld
• Snygg att servera ur

Innan första användningen:
Bränn in brickan innan du använder den första gången. Ställ brickan på en värmekälla, exempelvis en induktionshäll. Sätt på medelvärme och smörj in brickan med matolja. När oljan sjunkit in i stålet så höjer du värmen och smörjer in med mer olja. Efter en stund så sjunker även den oljan in och brickan skiftar färg. När brickan blir fint brunskiftande så är brickan inbränd och klar.

Vrakbergets Skötselråd:
Diska stekbrickan för hand i varmt vatten efter användning – du behöver inget diskmedel. Kolstål rostar om du lämnar brickan blöt eller fuktig, så tänk på att torka av den noga. Smörj in med lite matolja när brickan är torr.


Artikelnummer: 100080

Vrakberget står för småskaligt lokalt hantverk med högsta globala kvalitet. Med sina rustika, stilsäkra produkter av högsta kvalitet vill de inspirera till kreativ matlagning med redskap som håller i generationer.